Салат «Нежность» (вкусный рецепт)

Вторник, августа 14, 2012

Салат «Нежность» — это очень вкусное и нежное блюдо, которое не оставит вашу 2-ю половинку безразличной.

Ингредиенты:

— 1 апельсин; — 1 болгарский перец; — 3-4 листа салата; — 1/2 лимона; — 100 грамм майонеза; — 100 грамм сыра (фитаки или брынза); — 250 грамм филе курицы. 

Мороженое из дыни

Вторник, октября 13, 2009

300 г мякоти дыни, 4 стакана сахара, 2/3 стакана лимонного сока, 2/3 стакана апельсинового сока, 1 чайная ложка желатина.

Мороженое апельсиновое

Суббота, октября 10, 2009

Цедра 3 апельсинов, 1 стакан лимонного сока, 1 лимон, 1 стакан сахара, 2 стакана воды, 1 чайная ложка желатина.

Глазированные апельсинные корочки

Среда, октября 7, 2009

Приготовление сиропа: 1 кг сахара, 1 стакан воды.

Желе цитрусовое

Вторник, октября 6, 2009

Лимоны 1 шт., или апельсины 2 шт., или мандарины 4 шт., сахарный песок 3/4 стакана (для желе из апельсинов и мандаринов) или 1 стакан (для желе из лимонов), желатин 2 ст. л., вода 3 стакана.

Готовим птифуры «Ленинградские»

Воскресенье, сентября 27, 2009

Сначала приготовить основу. Яйца и желтки растереть с сахаром до получения белой массы, добавить муку, ванильный сахар и перемешать. Получившееся тесто разложить чайной ложкой на промасленный противень в виде маленьких лепешек через каждые 2-3 сантиметра, чтобы они не слипались, когда будут растекаться.

Готовим кофе «Джорджия-Джинджер»

Воскресенье, сентября 27, 2009

Сироп из банки с персиками слить в отдельную посуду, а сами фрукты в течение минуты взбивать с половиной всего количества кофе. В отдельную емкость налить 25 мл воды, добавить сахар, специи и смешать с фруктовым сиропом. Довести до кипения на среднем огне и варить на уменьшенном пламени еще минуту.