Желе молочное со свежими ягодами (малиной, вишней, садовой земляникой и др.)
Ягоды 1 1/2 стакана,
молоко 3 стакана,
сахарный песок 3/4 стакана,
желатин 2 ст. л.
Перебранные, промытые ягоды с удаленными косточками (вишня, черешня) засыпать сахаром и оставить в холодном месте на 1 – 2 часа.
В горячем кипяченом молоке растворить сахар, ввести набухший желатин и довести до кипения.
Смесь охладить до комнатной температуры.
Образовавшийся от ягод сок слить, а сами ягоды разложить в порционную посуду, залить их молочным желе и быстро охладить.
При подаче полить желе соком от ягод или подать его отдельно.
Related posts
- Крем из вишневого сиропа
- Желе из вишен
- Готовим торт вишневый шварцвальдский
- Мороженное сливочное со свежими ягодами
- Желе из вишни 2
- Желе из дыни
- Мороженое миндальное
- Готовим Тирамису
- Мороженое ореховое
- Мороженое ассорти с фруктами
(Никто еще не голосовал)
Loading ...