Желе лимонное

1 лимон,
1 стакан сахара,
25 г желатина.

В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.
В горячий сироп добавить цедру, срезанную с половины лимона, и растворенный желатин.

Все время, помешивая ложкой, сироп довести до кипения и влить лимонный сок.

Горячий сироп процедить сквозь полотно, слегка охладить и разлить в формы, после чего поставить в холодное место.

2leep.com


Related posts

coded by nessus Проголосуйте за статью:
КолДвойкаТройкаЧетыреПять! (Никто еще не голосовал)
Loading ... Loading ...

Комметирование закрыто.