Желе из вишни 2
Вишня 1 стакан,
сахарный песок 2/3 стакана,
желатин 2 ст. л.,
вода 3 1/4 стакана.
Вишни перебрать, промыть и отжать из них сок.
Оставшуюся массу засыпать сахаром, залить горячей водой и довести до кипения. Готовый сироп процедить, ввести в него набухший желатин и, непрерывно помешивая, вновь довести до кипения, после чего нагревание прекратить.
Сироп соединить с вишневым соком, разлить в порционную посуду и охладить.
Related posts
- Готовим торт вишневый шварцвальдский
- Желе из вишен
- Мороженное сливочное со свежими ягодами
- Желе молочное со свежими ягодами (малиной, вишней, садовой земляникой и др.)
- Крем из вишневого сиропа
- Желе медовое
- Готовим ромовую бабу по-французски
- Мороженое шоколадное
- Мороженое ягодное
- Мороженое с йогуртом
