Желе из дыни
Дыня 500 г,
сахарный песок 1/2 стакана,
сок лимона 1 ст. л.,
желатин 2 ст. л.,
вода 2 1/2 стакана.
Спелую дыню очистить от кожи и зерен и отжать из нее сок. Сварить на воде сахарный сироп, ввести в него набухший желатин и довести смесь до кипения, после чего смешать сироп с отжатым из дыни соком и соком лимона и снова довести смесь до кипения, разлить в порционную посуду.
Желе вынести для окончательного застывания в холодное место.
Related posts
- Желе молочное со свежими ягодами (малиной, вишней, садовой земляникой и др.)
- Песочное печенье по‑венски
- Желе медовое
- Мороженое молочное с ванилином
- Готовим мороженое кофейное мягкое по-льежски
- Желе из вишен
- Желе шоколадное (1 способ)
- Готовим Шоколадный бисквитный рулет
- Мороженое молочное "Тутти-фрутти"
- Мороженое крем-брюле
(Никто еще не голосовал)
Loading ...