Желе цитрусовое
Лимоны 1 шт., или апельсины 2 шт., или мандарины 4 шт.,
сахарный песок 3/4 стакана (для желе из апельсинов и мандаринов) или 1 стакан (для желе из лимонов),
желатин 2 ст. л.,
вода 3 стакана.
Сварить на воде сахарный сироп, положить в него цедру, снятую с лимона (апельсинов, мандаринов), и ввести предварительно замоченный в холодной воде желатин.
После того как желатин растворится, влить отжатый сок из лимонов (апельсинов, мандаринов).
Для желе из апельсинов в горячий сироп добавить лимонную кислоту. Полученную массу процедить, разлить в порционную посуду и охладить.
Related posts
- Мороженое апельсиновое
- Готовим птифуры «Ленинградские»
- Глазированные апельсинные корочки
- Готовим кофе "Джорджия-Джинджер"
- Мороженое из дыни
- Готовим торт многослойный клубничный
- Желе "Осеннее"
- Желе из свежих ягод и винограда
- Готовим Персиковые цукаты
- Готовим пасту с фисташками
(Никто еще не голосовал)
Loading ...