Закуска из форели с орехами

Ингредиенты:
400 г филе копченой форели,
100 г яблок,
100 г репчатого лука,
70 г измельченных ядер грецких орехов,
150 г консервированной кукурузы,
200 г болгарского перца,
100 г майонеза.

Способ приготовления
Форель нарезать длинными ломтиками шириной 4-5 см. Лук очистить, вымыть, нашинковать. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, мякоть натереть на крупной терке. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, мякоть нарезать кольцами. Лук, яблоко и ядра грецких орехов смешать, заправить частью майонеза. На ломтики форели выложить приготовленную начинку, свернуть рулетики, закрепить их шпажками и выложить на широкое блюдо. Оформить закуску консервированной кукурузой, кольцами болгарского перца и майонезом.




coded by nessus Проголосуйте за статью:
КолДвойкаТройкаЧетыреПять! (Никто еще не голосовал)
Loading...Loading...

Комметирование закрыто.