Рабочий Боб

Это дикорастущий, колючий кустарник, в пишу используют некоторые виды.
По содержанию витамина С шиповник превосходит почти все растительные продукты. Его употребляют для приготовления вкусного, слегка кисловатого чая. Из плодов готовят витаминные экстракты, сиропы, кисели, варенье, пастилу и др. Лепестки цветов идут для ароматизации чая и варенья. Из семян получают масло и готовят кофейный напиток.

2leep.com Проголосуйте за статью:

Запись опубликована: Пятница, сентября 25, 2009 в 00:02, категории: Кулинария. Вы можете подписаться к RSS комментариев этой записи. Комментарии и трекбеки отключены.