Салат «Карамболь»
Ингредиенты:
500 г филе скумбрии горячего копчения,
300 г картофеля,
200 г соленых огурцов,
150 г моркови,
100 г консервированного зеленого горошка,
120 г майонеза,
50 г зеленого салата,
зелень укропа,
перец красный молотый,
соль.
Способ приготовления
Картофель и морковь вымыть, отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать мелкими кубиками. Филе скумбрии нарезать небольшими ломтиками. Соленые огурцы нарезать кружками. Листья салата и зелень укропа вымыть, обсушить, зелень укропа мелко нарубить. Дно салатника выстлать листьями зеленого салата. Рыбу, овощи, зеленый горошек, майонез и зелень укропа смешать, посолить, поперчить и выложить горкой в салатник. Блюдо украсить кружками соленых огурцов и подать к столу.
Related posts
- Салат «Ласточкины гнезда»
- Ужин «Старый замок»
- Слоеный салат из жареной рыбы
- Романтический ужин «Старый Берлин»
- Романтический ужин Мирабель
- Салат «Тропический рай»
- Готовим ужин «Цвет ночи»
- Ужин «Жемчужина Германии»
- Романтический ужин «В долине Майна»
- Салат «Азовский»
