Салат из судака с болгарским перцем

Ингредиенты:
500 г филе судака,
400 г болгарского перца,
50 г чеснока,
100 г измельченных ядер грецких орехов,
150 г сметаны,
20 мл рисового уксуса,
зелень петрушки и базилика,
перец, соль.

Способ приготовления
филе судака промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, мякоть нарезать соломкой. Чеснок истолочь вместе с грецкими орехами. Зелень петрушки и базилика вымыть, обсушить и мелко нарубить. Все смешать, заправить смесью сметаны и уксуса, посолить, поперчить и подать к столу.

2leep.com


Related posts

coded by nessus Проголосуйте за статью:
КолДвойкаТройкаЧетыреПять! (Никто еще не голосовал)
Loading ... Loading ...

Комметирование закрыто.