Салат «Гольфстрим»
Ингредиенты:
500 г филе форели,
200 г маслин без косточек,
1 лимон,
100 г креветок,
100 г зеленого салата,
30 г семян кунжута,
20 мл лимонного сока,
50 мл оливкового масла,
перец красный молотый,
соль.
Способ приготовления
Филе форели промыть, обсушить, отварить в подсоленной воде, затем остудить и нарезать небольшими ломтиками. Маслины нарезать тонкими кружочками. Лимон вымыть, очистить и мелко нарезать. Креветки промыть, отварить в подсоленной воде, очистить. Листья салата вымыть, обсушить и порвать руками. Рыбу, маслины, лимон, зеленый салат и кунжут смешать, посолить, поперчить, выложить в салатник, полить смесью оливкового масла и лимонного сока. Готовый салат украсить креветками и подать к столу.
Related posts
- Ужин «Старый замок»
- Салат из стручковой фасоли
- Романтический ужин «Вечерняя Флоренция»
- Романтический ужин «Голубая волна»
- Салат «Тропический рай»
- Романтический ужин «В долине Дуная»
- Салат из судака с болгарским перцем
- Романтический ужин «Рейнские вечера»
- Готовим ужин «Мерцание звезд»
- Ужин «Легенды Англии»
