Салат «Бранденбург»
Ингредиенты:
400 г консервированных шпрот в масле,
150 г ржаных сухариков,
40 г чеснока,
6 яиц,
по 100 г консервированного зеленого горошка и кукурузы,
30 мл оливкового масла,
зелень укропа,
перец,
соль.
Способ приготовления
Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарубить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить, вымыть и измельчить. Шпроты нарезать небольшими кусочками. Сухарики, яйца, чеснок, шпроты, зеленый горошек смешать, посолить, поперчить и заправить смесью оливкового масла и масла, оставшегося от шпрот (30-40 мл). Готовый салат выложить в салатник, украсить консервированной кукурузой и зеленью укропа и подать к столу.
Related posts
- Салат «Азовский»
- Готовим ужин «Мерцание звезд»
- Салат «Тропический рай»
- Романтический ужин «Старый Берлин»
- Салат из форели и овощей «Ариадна»
- Готовим ужин «Римские каникулы»
- Салат из рыбы и раков
- Романтический ужин «В долине Майна»
- Романтический ужин Мирабель
