Салат «Азовский»
Ингредиенты:
500 г филе морского языка,
150 г консервированной кукурузы,
200 г вешенок,
100 г сыра,
250 г огурцов,
80 г репчатого лука,
100 г майонеза,
зелень базилика,
30 мл растительного масла,
10 мл яблочного уксуса,
перец красный молотый,
соль.
Способ приготовления
филе морского языка промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле, остудить. Вешенки промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Огурцы вымыть, очистить и нарезать соломкой. Зелень базилика вымыть, обсушить и мелко нарубить. Лук очистить, вымыть, нашинковать и сбрызнуть яблочным уксусом. Рыбу, кукурузу, грибы, огурцы, зелень базилика и лук тщательно перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Выложить салат в салатник, посыпать тертым сыром и подать к столу.
Related posts
- Салат «Тропический рай»
- Ужин «Легенды Англии»
- Салат из стручковой фасоли
- Романтический ужин «Феерия»
- Готовим романтический ужин «Синяя птица»
- Готовим ужин «Цвет ночи»
- Романтический ужин «Голубая волна»
- Салат «Легкий»
- Салат «Карамболь»
(Никто еще не голосовал)
Loading ...