Рябина обыкновенная
Ягодные плоды рябины яркой окраской, горьковатым вкусом и ароматом напоминают бруснику и также используются в качестве приправы. Желе, приготовленное из рябины, годится в качестве гарнира к мясу и рыбе. Из сладкоплодных сортов рябины готовят сиропы, компоты, варенья. Это ценнейший витаминный продукт. Если взять 70% молотой сушеной рябины и 30% молотой сухой крапивы, то эта смесь будет великолепной витаминной приправой к самым различным блюдам.
2leep.comRelated posts
coded by nessus Проголосуйте за статью:
(Никто еще не голосовал)
Loading ...