Ореховые конфеты с пьяными вишнями
2 белка,
1 стакан сахарной пудры,
2 порошка ванилина,
250 г молотых орехов,
натертый шоколад.
Взбить в крутую пену белки с сахарной пудрой и порошками ванилина, добавить молотых орехов. Смесь замесить и сформировать из нее мокрыми руками 25 одинаковых шариков.
В середину каждого шарика положить по одной “пьяной вишне”.
Взбить в пену белок и каждый шарик окунуть в пену, а затем обвалять в тертом шоколаде. Уложить конфеты в бумажные капсулы и подать через 2-3 дня.
Related posts
- Мороженое апельсиновое
- Мороженое миндальное
- Готовим птифуры «Ленинградские»
- Готовим Тирамису
- Готовим Персиковые цукаты
- Желе из свежих яблок и черноплодной рябины
- Мороженное сливочное со свежими ягодами
- Готовим Суфле с кофе
- Мороженое мандариновое
- Готовим шоколадный грильяж
