Рабочий Боб

Это незрелые плоды вечнозеленого оливкового дерева.
Оливки используют как закуски, а также добавляют во всевозможные салаты и солянки. Маринованные оливки употребляют в качестве гарнира к отварной рыбе, предварительно удалив из них косточки, а затем режут пополам или измельчают. Оливки фаршированные сливочным маслом, смешанные стертым сыром и протертой сельдью или анчоусами, используют для оформления рыбных блюд.

2leep.com Проголосуйте за статью:

Запись опубликована: Четверг, сентября 24, 2009 в 23:21, категории: Кулинария. Вы можете подписаться к RSS комментариев этой записи. Комментарии и трекбеки отключены.