Мороженое ореховое

200 г очищенных грецких орехов,
1/4 стакана молока,
4 стакана сливок,
8 яичных желтков,
300 г сахара,
ваниль по вкусу.

Орехи растолочь, развести в молоке, затем постепенно влить кипящие сливки. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ваниль, смешать с орехами, разведенными в сливках.
Полученную массу довести до кипения на слабом огне, остудить и поместить в мороженицу.




coded by nessus Проголосуйте за статью:
КолДвойкаТройкаЧетыреПять! (Никто еще не голосовал)
Loading...Loading...

Комметирование закрыто.