Мороженое лимонное
200 г сахарной пудры,
1/2 л воды,
1 лимон (цедра),
сок 3 лимонов.
Залить сахарную пудру водой и добавить мелко натертую цедру лимона. Выдержать сироп 20-25 минут, чтобы он пропитался запахом цедры, затем добавить сок лимонов.
Процедить смесь через частое сито и поставить в холодильник или поместить в посуду для замораживания (если смесь помещают в холодильник, то прежде чем заморозить, ее следует взбить 2-3 раза вилкой).
По желанию в смесь для мороженого можно положить несколько ягод земляники или малины, а также украсить готовое мороженое теми же ягодами.
Related posts
- Конфеты миндальные
- Крем ванильный, шоколадный и кофейный
- Готовим шоколадный грильяж
- Готовим Пылающие бананы
- Мороженое молочное с ванилином
- Мороженое шоколадное
- Готовим Суфле с кофе
- Крем сливочный
- Глазированные апельсинные корочки
- Желе из ягодного экстракта
(Никто еще не голосовал)
Loading ...