Мороженное сливочное со свежими ягодами
85 г мороженое сливочного или пломбира сливочного,
15 г земляники или малины, или вишни, или абрикосов.
Спелые ягоды перебрать, промыть, освободить от косточек, залить горячим 50%-ным сахарным сиропом.
Через 3 часа ягоды нарезать на мелкие кусочки и ввести в яично-сливочную смесь, замороженную, до консистенции густой сметаны.
Смесь хорошо размешать. Ягоды можно вводить в мороженое в виде пюре.
Related posts
- Готовим Груши «Ришелье»
- Крем из абрикосов
- Готовим торт вишневый шварцвальдский
- Желе из вишен
- Крем из вишневого сиропа
- Желе из вишни 2
- Желе молочное со свежими ягодами (малиной, вишней, садовой земляникой и др.)
- Готовим Шоколадный бисквитный рулет
- Желе из яблок и чернослива
- Готовим печенье «Шманкер»
