Лимон
Это плод вечнозелёного лимонного дерева, относится к цитрусовым.
Лимоны широко применяются в кулинарии: при приготовлении мясных, рыбных, грибных и яично-масляных соусов используя как лимонный сок, так и цедру лимона.
Очищенный лимон, нарезанный тонкими кружочками, подают к кофе, чаю, его кладут в холодные рыбные блюда, в солянки, добавляют к шашлыкам, рыбным и мясным изделиям. Широко используют лимон в сладких блюдах и различных напитках.
2leep.comRelated posts
- Мороженое с йогуртом
- Желе лимонное
- Желе цитрусовое
- Мороженое из сока красной и черной смородины
- Мороженое из дыни
- Гоголь-моголь
- Мороженое ананасное
- Готовим птифуры «Ленинградские»
- Мороженое лимонное
- Мороженое апельсиновое
