Крюшон из бананов и абрикосов

1 кг абрикосов,
400 г сахара,
1 стакан воды,
600 г бананов,
1 бутылка бананового ликера,
3 бутылки белого вина,
1 бутылка шампанского.

Свежие абрикосы освободить от косточек, разломив на половинки. Сварить густой сироп из сахара и воды.
Горячим сиропом залить ягоды, накрыть крышкой и остудить. В остывшую массу положить бананы, которые предварительно очистить и порезать тонкими кружочками, туда же влить бананового ликера, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на сутки на холод. Перед подачей залить белым вином типа рислинг и шампанским.

Рассчитано на большое число гостей.

2leep.com


Related posts

coded by nessus Проголосуйте за статью:
КолДвойкаТройкаЧетыреПять! (Никто еще не голосовал)
Loading ... Loading ...

Комметирование закрыто.