Готовим Средиземноморский кофе
Сначала приготовить кофе из молотых зерен, обжаренных по итальянскому стилю. Напиток должен получиться крепким. После этого, пока он еще не успел остыть, вылить его в большую емкость и добавить сахар, шоколадный сироп и пряности по вкусу. Все это должно закипеть, а затем повариться до готовности на медленном огне. Разлить готовый средиземноморский кофе в равных количествах в предварительно прогретые чашки, положить взбитые сливки шапкой и украсить кусочками свежих лимонов и апельсинов.
Ингредиенты:
Для 8 порций:
800 мл крепкого свежезаваренного кофе
корица по вкусу
25 мл шоколадного сиропа
10 бутонов гвоздики
ломтики апельсина и лимона
50 мл взбитых сливок
1/2 чайной ложки анисовых семян
50 г сахара
2leep.com
Related posts
- Готовим Кофе "Флип"
- Крем кофейный
- Готовим Кофе «Карамель»
- Готовим кофе "Джорджия-Джинджер"
- Сорт кофе Робуста
- Кофе из Латинской Америки
- Подделки Кофе
- Готовим Кофе "Свежесть"
- Готовим "Кофе с колой"
- О сборе Кофе
(Никто еще не голосовал)
Loading ...