Готовим печенье «Шманкер»
Взбивать яйца с сахарной пудрой до белого цвета. Рекомендуется делать это в прохладном помещении. Затем добавляется 60 г муки и полпакетика ванилина, после чего масса перемешивается. Полученное тесто выложить тонким слоем на смазанный маслом и слегка присыпанный мукой противень, поставить в духовой шкаф. Выпекать при очень высокой температуре. Когда корж подрумянится, вынуть его и разрезать на квадратики. Разложить их на блюде или подносе таким образом, чтобы получился цветок. Печенье «Шманкер» идеально подходит для употребления с кофе, в особенности гляссе.
Ингредиенты:
3 яйца
120 г сахарной пудры
60 г муки
1/2 пакетика ванилина
2leep.com
Related posts
- Мороженное сливочное
- Мороженое молочное с ванилином
- Готовим Персиковые цукаты
- Мороженое десертное
- Крем шоколадный заварной
- Крем сливочный
- Мороженое ягодное
- Мороженое кофейное
- Готовим мороженое кофейное мягкое по-льежски
- Крем "Карамель"
(Никто еще не голосовал)
Loading ...