Готовим Кофе «Рояль»
Заваривается крепкий черный кофе элитного сорта, и, пока он еще не успел остыть, над ним в чайной ложке нагреть кусочек рафинада. После этого на сахар налить 10 мл коньяка и согреть над паром, поднимающимся из чашки с кофе. Через некоторое время смесь сахара с коньяком поджечь, и горящий сахар начнет по капле стекать в напиток.
Ингредиенты:
1 1/2 – 2 чайные ложки кофе
100 мл воды
10 мл коньяка
1 кусочек рафинада
2leep.com
Related posts
- Готовим "Австралийский кофе"
- Готовим Тирамису
- Готовим Кофе "Свежесть"
- Мороженое кофейное
- Кофе из Латинской Америки
- О качестве Кофе
- Кофе
- Кофе из Африки
- Готовим "Кофе с шиповником"
- Готовим кофе "Крепкий коктейль"
(Никто еще не голосовал)
Loading ...