Глинтвейн с желтками

На 1 бутылку красного десертного вина – 2 желтка,

50г сахара,

1/2 ч. ложки молотой корицы и 2-3 гвоздики.
Нагреть вино с пряностями до 70 градусов и вливать его тонкой струйкой во взбитые с сахаром желтки, всё время помешивая. Процедить и сразу подавать к столу.

2leep.com


Related posts

coded by nessus Проголосуйте за статью:
КолДвойкаТройкаЧетыреПять! (Никто еще не голосовал)
Loading ... Loading ...

Комметирование закрыто.